Koffie uit Ethiopië en Papoea Nieuw-Guinea

Zowel in bonen als in gemalen versie.

De bonen uit Papoea Nieuw Guinea hebben een "afdronk" van zoet-kruidig met een vleugje bittere chokolade.

De bonen/gemalen koffie uit Ethiopië hebben een "afdronk" van een vleugje jasmijn, ananas en cacao.